公司在長沙市域自營蔬菜種植基地600余畝,長沙、湖南省內合作種植基地6000多畝,整合全國生態種植基地60多畝,輸出現代新農業管理模式,對播種、培育、收割全程實施科學的監測和管理,為客戶提供高品質的貨源。
公司自建農殘檢測室,嚴格從食材的源頭、入庫、出庫、第三方合作檢測、物流配送過程、成品留樣監控等多方面進行高標準的質量把控,確保客戶原材料供應的安全。公司配備了農藥殘留速測儀、二氧化硫檢測儀、肉類水分檢測儀及瘦肉精檢測等設備,每天對蔬菜等食材進行抽檢留樣,確保食材安全。
公司配備了完善的冷鏈物流車隊,全新車輛,性能穩定;現代化的物流信息平臺,集聚了冷鏈遠輸的豐富經驗和先進管理的服務理念。在硬件上自有車型齊全,還有其他車型的聯營車輛加持。整車專享、定制服務,安全到達、實時監控、全程適溫、定時發車、按時到達、完整簽收。公司冷鏈物流能充分滿足各類冷藏冷凍食品貨物的運輸環境要求,比如果蔬、飲料、鮮奶、肉類、熟會、糕點、以及各種食品原料等。質量保證,冷藏車溫度可達零下25度。
公司有單獨的倉儲部門和物流部門,專門用于食材分揀和食材配送。倉儲部門根據客戶訂單要求對食材進行分揀,在分揀過程中,對食材的質量進行嚴格把關,確保所配食材符合客戶要求。再根據食材的特性進行分類存放,以便后續包裝和配送。物流部門根據客戶單位的地理位置和訂單要求,規劃合理的配送路線,確保食材能夠按時送達客戶手中。在配送過程中,配送司機必須密切關注食材的狀態,確保食材送達客戶時仍然保持新鮮和質量完好。